白蕉海鲈收获现场（资料图）。 珠海特区报记者 梁冠贤 摄

　　谁说丰收只有稻香？在珠海，丰收还可以是渔网收起时成堆的鲜鱼，是满舱渔获散发的海味。10月11日，珠海市庆祝2025年“中国农民丰收节”活动在万山区桂山岛举行，今年的“丰收节”有点不一样——“丰收”与“年鱼”两大IP联动，不只晒粮、晒鱼，更晒出了“百千万工程”的新想象！

　　珠海海域面积9348平方公里，坐拥262个岛屿，是名副其实的“百岛之市”。珠江淡水与南海咸水在这儿交汇，孕育出鱼类生长的“理想家园”。这里更有“中国海鲈之都”——斗门区，作为全国最大的海鲈养殖基地，其海鲈产量占全国六成以上。还有金湾黄立鱼、万山金鲳鱼、乾务鳗鱼等知名鱼类……丰富的渔业资源，为“年鱼经济”筑牢了“原料粮仓”。同时，珠海还大力建设海洋牧场，已经建成万山、外伶仃2个国家级海洋牧场示范区，不少大型深远海养殖装备投运。现代化海洋牧场，让深海养殖条件越来越好，保障“年鱼”能持续“游”向广阔市场。

　　早在2022年，珠海就率先提出“年鱼经济”——以鱼为礼，借“年年有余”的好意头，让传统渔业挣脱单一养殖的束缚，跃入文化消费新赛道。“江上往来人，但爱鲈鱼美。”以白蕉海鲈为例，这条肉质鲜嫩、名声在外的鱼，随着“年鱼”概念的落地，超越了食材属性，催生出融合生产、文化与消费的新场景：春节期间，“年鱼礼盒”承载着祝福走进千家万户；开渔季，“开渔宴”供销两旺；高端餐饮里，海鲈主题菜成为“新食尚”。三产融合下，白蕉海鲈的综合产值突破186亿元。一条鱼，竟游出了百亿元产值。珠海集元水产科技有限公司总经理谢祖铭表示，“接下来会在海洋牧场，通过海陆联动实现规模化、标准化生产，让白蕉海鲈的品质更加可控，让消费者真正品尝到优质的白蕉海鲈。”

　　“对于种业企业而言，‘年鱼经济’是一个巨大机遇。”珠海市龙胜良种鱼苗培育有限公司总经理黄舜梅表示，将全力打造珠海“第三条鱼”，让肉质鲜美、营养丰富的马友鱼，从珠海出发，游向湾区甚至全国。

　　“年鱼经济”不仅是卖产品，更传递着情感与文化。它打造出独具珠海特色的城市IP，为“百千万工程”注入了新活力。如今，珠海持续优化品种、引进高价值鱼类，让“年鱼”家族持续壮大。从一条鱼到一个文化符号，从传统养殖到文化消费升级，珠海正乘着“年鱼经济”的东风，扬帆向蓝海。农业增值、农民增收，这座城市的未来，必将“年年有鱼”，丰收常伴！

　　（来源：珠海特区报）